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Kulinarium
Kalte Vospeisen
Eine Auswahl von Kalten Vorspeisen
Pilzparfait auf bunten Blattsalaten
Gorgonzola Birne mit Haselnüssen
Gänseleberpralinen mit Portwinsulze
Krevettenmousse mit Spargel
Kalifornische Lasagne von Lachstartare und Pumpernickel
Seezungen Lachsroulade auf Sprossensalat
Verschiedene Pasteten und Terrinen
Miniaturen serviert im Glas
Tomaten Mozzarella Terrine
Gourmet Sushivariation mit Hummersushi, Beluganigiri und Trüffelnigiri
Für alle Kaviar Liebhaber empfehlen wir nach Vorbestellung:
Russischer oder Persischer Beluga Kaviar
Frischware in allen Handelsgrössen
Einige Vorspeisen
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